lunes, 4 de abril de 2011

Reportaje de Cervecería pittu" por Javier Oliva y Luis Rubio para On Madrid - EL PAIS - 01/04/2011




Este es el reportaje realizado por Javier Oliva y Luis Rubio sobre la Cervecería pittu para el suplemento ON MADRID del periódico EL PAIS,  publicado el viernes 1 de abril de 2010.


Desde aquí damos las gracias a Javier y a Luis por el magnífico reportaje que no habéis hecho.



En la foto Jose Docio encargado de Cervecerñia pittu

martes, 8 de marzo de 2011

NUESTRO MENU DE CARNAVAL




Pote de antroxu
Las formas, los modos, las actitudes y las costumbres con las que los humanos celebramos las fiestas son de una gran variedad. 

El carnaval se caracteriza por su carácter festivo, sus disfraces, la presencia de los animales en los festejos, la inversión de la personalidad, pero también, su especial gastronomía, y sus excesos culinarios. No podía ser de otro modo cuando son el comienzo de un tiempo dominado por la abstinencia en los considerados vicios públicos y privados como el comer con glotonería.

Y como todo llega a su final, también lo hará el carnaval, enterrando la apetitosa sardina con el anuncio de moderación para los creyentes y dieta para los excedidos.

Nuestro menú de Carnaval esta compuesto de Pote de antroxu con compango, solomillo de cerdo y exquisitas torrijas rellenas de helado y bañadas con miel de Valserondo.




miércoles, 16 de febrero de 2011

NUESTRO LOCAL


Nuestra cervecería es un estupendo lugar donde encontrarse para salir con los amigos por el centro de Madrid, para tomar unas tapas, una cerveza con un pincho o simplemente disfrutar en el centro de Madrid. En resumen, una Cervecería con buena ubicación, buen trato, excelentes productos y sobre todo una buena cerveza.


Contamos con una amplia carta de pinchos y tapas totalmente caseros y elaborados cada día con los mejores productos del mercado.





En los cuadros-pizarras os mostramos nuestras especialidades y sugerencias, no podéis dejar de probar la fabada asturiana, el solomillo de buey con pimientos del piquillo, croquetas de cabrales, la exquisita merluza del pinchu con alioli de hierbas o el volcán de morcilla de León.


Os esperamos por Claudio Coello, 30.



martes, 18 de enero de 2011

INAUGURACION CERVECERIA PITTU

 El pasado 13 de enero de 2011 inauguramos la Cerveceria PITTU en el bario de Salamanca en Madrid, en la calle Claudio Coello, nº30.